A empresa Martin-Brower surgiu da junção das empresas Papel Martin e Papel Brower, em 1956, Chicago. Neste mesmo ano de fundação, eles conquistaram um de seus primeiros clientes, a rede de fast foods McDonald’s fornecendo à eles o papel para as embalagens.
Foi em 1972 que Ray Kroc, fundador do McDonald’s, contratou a empresa como único distribuidor, fornecendo às lojas produtos alimentícios congelados e secos e também os produtos de papel para as embalagens.
Em setembro de 1982 a empresa vem para o Brasil e instala-se em São Paulo. Em 2001, uma fabrica foi construída em Curitiba – PR. Muitos clientes foram conquistados até então, como o Subway, com parceria oficializada em 2010 e a rede de fast foods Bob’s em 2011.
Em função da crescente preocupação com o impacto ambiental das atividades humanas e a exigência da legislação ambiental, a Martin-Brower tem tomado providencias para atender os tramites legais e minimizar seus possíveis danos ambientais.
Com isso a In Natura foi contratada para fazer um Manual de Boas Práticas Ambientais para a empresa Martin-Brower. A finalidade deste manual é analisar a logística atual de recebimento, estocagem, movimentação interna e transporte dos produtos alimentícios e de limpeza, com o objetivo de programar um roteiro metodológico de boas práticas de manejos dos mesmos.
Em cada uma das etapas do sistema operacional da empresa, serão analisadas todas as rotinas de procedimentos adotadas por ela e multiplicadas pelos colaboradores.
Esta ação visa identificar se todos os pontos do processo da logística estão de acordo com os critérios de segurança sanitários e ambientais estipulados pelos órgãos fiscalizadores competentes.
O manual será testado e implantado no centro de distribuição do Paraná, que atende a demanda dos estados da região Sul tanto de gêneros alimentícios, como produtos de limpeza e uniformes. Após avaliação dos resultados o projeto deve ser levado aos outros centros de distribuição das regiões Cetro-Oeste e Nordeste.
Por: Maiara Bortoluzzi
_____________________________________________________________________________________________
A In Natura Soluções Ambientais fica localizada em Curitiba e está a quatro anos no mercado. Realiza serviços nas áreas de Licenciamento Ambiental, PGRCC, PGRS, acompanhamento ambiental de obra entre outros. Solicite um orçamento através do site (https://innaturasa.com.br/contato/) ou entre em contato através do tel.: (41) 3359-2432.
